Гиокуро (Гёкуро) зеленый чай 100 гр Япония

Гиокуро ( Гёкуро) – традиционный японский зеленый чай, изготавливаемый из верхушек чайных листьев. Сырье собирают на японских чайных плантациях с применением особых технологий: за три недели до сбора чайных листьев чайные кусты затеняют специальными циновками, как бы создавая теплицу. Делается это для того, чтобы чайные листья сильнее нагрелись и быстрее созрели. Сразу после сбора листья обдают паром для предотвращения ферментации. Потом чай остужают и подвергают скручиванию, постепенно придавая ему форму иголок. После непродолжительной просушки в тени, а также нескольких месяцев вызревания в особых условиях чай готов к тому, чтобы попасть к потребителю.

Гиокуро считается освежающим и очищающим чаем.

Еще его называют напитком гениев, так как он помогает очищать сосуды головного мозга и всю кровеносную систему, способствует улучшению зрения. Антиоксиданты, витамины и микроэлементы содержатся в настое в высокой концентрации. Натощак его пить не рекомендуется, а вот после трапезы – в самый раз. Гиокуро (Гекуро) широко распространен в японских чайных церемониях.

У чая изумрудно-зеленоватый настой, насыщенный вкус и аромат, и сладкое послевкусие. Заваривать его нужно охлажденным кипятком 60-65 градусов не более 1,5 минуты. Чай выдерживает и вторую, и третью заварки, но температуру воды при этом нужно повышать.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: